Quán Cô Quỳnh là quán ăn nằm tại 87 Phan Đăng Lưu, phường 1, Bảo Lộc. Quán có các món như bún chả, bún thịt nướng và một số món lẩu, phù hợp để ghé ăn trưa hoặc ăn một bữa đơn giản trong ngày. Hai món mình đã thử là bún chả và bún thịt nướng, mỗi phần giá 40k. Tổng thể món được trình bày sạch sẽ, gọn gàng, nguyên liệu nhìn ổn trong tầm giá. Bún thịt nướng có nước mắm nấu chua ngọt, hơi thiên về vị ngọt. Chả giò rán vừa tới, giòn và thơm, nhân không quá nhiều thịt nhưng phù hợp với mức giá 40k. Bún chả là món mình đánh giá nhỉnh hơn. Phần chả, thịt nướng và chả giò đều ổn. Nước mắm được nêm đậm hơn kiểu Hà Nội gốc, có vẻ để phù hợp hơn với khẩu vị địa phương ở Bảo Lộc.
